Sofia

Eleganza essenziale, affidabilità assoluta

A chi sceglie con visione.
A chi riconosce il valore di un dettaglio, la forza silenziosa dell’affidabilità e l’eleganza che dura nel tempo.

Questa non è una semplice vetrina.
È un’idea di gusto, di mestiere, di bellezza.

Potente ed essenziale, Sofia incarna l’affidabilità assoluta.
Il suo design esclusivo incontra la massima funzionalità, mentre le linee armoniose guidano lo sguardo all’interno, trasformando l’esposizione in un’esperienza visiva unica.

Sofia è la sintesi perfetta tra tecnica ed eleganza, icona capace di rivelare l’essenza del gusto.

Richiedi informazioni

Tecnologia
2VE

-40%

Duty cycle

FB-Sofia-2VE-technology
-8%

Defrost cycle

FB-Sofia-gelato-zenitale
-52%

Cool down to -14°C

FB-Sofia-angolo

Innovazione invisibile,
risultati straordinari

La tecnologia 2VE, invenzione esclusiva FB, prevede un doppio flusso d’aria con evaporatori indipendenti.
Ogni gusto riceve il proprio “soffio” dedicato, evitando shock termici e migliorando l’efficienza fino al –40% sul duty cycle e –52% sullo sbrinamento.

Tecnologia
HI-VE

+53%

Altezza del gelato

FB-Sofia-gelato-pp
100%

Pulizia

FB-Sofia-gelato-frontale
+50%

Volume di aria fredda sul gelato

FB-Sofia-gelato

Precisione, controllo,
rispetto dell’ambiente

La tecnologia High Ventilation (HI-VE) garantisce una distribuzione uniforme del freddo grazie a una vasca ribassata con uscita d’aria da 160 mm.
Il gelato resta sempre coperto da un flusso costante, preservando struttura, lucentezza e forma.

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